Rotolo coniglio con Rosmarino

Ingredienti 1 dl Brodo Vegetale 1 n Cipollotti 1 kg Coniglio 1 ci Finocchio Semi 1 mz Maggiorana qb Olio Di Oliva Extravergine 6 ft Pancetta Affumicata O[...]

Ingredienti 1 sp Aglio 40 g Burro 1 n Carote 1 n Cipolla 1 n Coniglio 1 n Limoni 2 rm Maggiorana 30 g Parmigiano qb Pepe 1 mz Prezzemolo 1 rm Rosmarino qb[...]

Ingredienti 2 dl Aceto Bianco 3 sp Aglio 10 n Capperi 1 n Coniglio 2 dl Latte 150 g Mollica Di Pane 6 cu Olio Di Oliva Extravergine 10 n Olive Nere[...]

Alcuni arricciano il naso a sentir parlare di coniglio, personalmente trovo la sua carne saporita, mi chiedo se lo abbiano mai mangiato cucinato a dovere.....[...]

Ed eccomi ancora alle prese con il disosso! Questo mese la sfida dell' MTC verte su questo argomento, in particolare del pollo. Tutto merito va a Patty ! Ha[...]

UN SECONDO PIATTO RAFFINATO E FACILE DA PREPARARE, RICCO DI PROFUMI E SAPORI. VEDIAMO INSIEME LA RICETTA: INGREDIENTI PER 6 PERSONE: 1 coniglio disossato 200[...]

La carne di coniglio è spesso consigliata nelle diete per le sue propietà nutrizionali, per il fatto di essere poco calorica ed anche per la sua digeribilità.[...]

Alcuni arricciano il naso a sentir parlare di coniglio, personalmente trovo la sua carne saporita, mi chiedo se lo abbiano mai mangiato cucinato a dovere.....[...]

Ed eccomi ancora alle prese con il disosso! Questo mese la sfida dell' MTC verte su questo argomento, in particolare del pollo. Tutto merito va a Patty ! Ha[...]

Ingredienti 1 sp Aglio 300 g Cavoli Di Bruxelles 600 g Coniglio 1 n Limoni 3 cu Olio Di Oliva Extravergine 1 cu Origano Fresco qb Pepe 2 rm Rosmarino qb Sale[...]