Rotolo tacchino con Vino

Ingredienti 150 g Caciocavallo 2 n Cipollotti 300 g Maionese 2 cu Olio Di Oliva Extravergine 150 g Pancetta Tesa qb Pepe 1 rm Rosmarino qb Sale 1 rm Salvia[...]

Ingredienti 150 g Fegatini Di Pollo qb Latte 60 g Mostarda qb Olio Di Oliva Extravergine 3 ft Pancarre' 30 g Parmigiano qb Pepe qb Prezzemolo qb Sale qb[...]

Ingredienti » Olio Extravergine D'oliva 4 cucchiai » Cipolla 50 gr » Aglio 2 spicchi » Champignon 120 gr » Salsiccia 300 gr[...]

Ingredienti » Tacchino 600 gr » Pancetta Dolce 100 gr » Mandorle 60 gr » Pane Raffermo 1 » Limone 1 » Vino Bianco mezzo[...]

Ingredienti per la frittata » Uova 3 » Cipollotti 4 » Limone 1 » Sale q.b. » Pepe q.b. » Grana 30 gr Ingredienti per il[...]

Ingredienti 2 n Bacche Di Ginepro 1 mz Erbe Aromatiche qb Olio Di Oliva Extravergine 150 g Olive Nere 100 g Pancetta Tesa qb Pepe 2 n Pollo Fegatini qb Sale[...]

Ingredienti 2 sp Aglio 14 cu Bacche Di Ginepro qb Brodo Di Dado qb Burro qb Grappa qb Olio Di Oliva Extravergine qb Pepe 2 rm Rosmarino qb Sale qb Senape[...]

Ingredienti 300 g Ricotta Romana 300 g Fave qb Latte 200 g Maiale Lonza qb Noce Moscata qb Olio Di Oliva qb Rosmarino qb Sale qb Salvia 600 g Tacchino Fesa 1[...]

INGREDIENTI 600 g di fesa di tacchino in una fetta 200 g di luganega (salsiccia a nastro) 100 g di prosciutto cotto in una fetta 2 uova 2 cucchiai di grana[...]

Questo non è propriamente un piatto natalizio, ma è un piatto che risolve un sacco di situazioni! Mi ha chiamato una carissima amica per l'organizzazione della[...]

Mamma mia....e' da tanto che volevo postare questa ricetta ma tra tutte queste feste e ricorrenze, chi e' che ha avuto tempo??? Tra le altre cose sapete che[...]

Rotolo di Tacchino Ripieno-Questo è il Tacchino ripieno cucinato a modo mio. E' una ricetta tratta sempre dal ricettario di famiglia, è molto gradita. Questa[...]

Ingredienti per 4 persone: 1 petto di tacchino da 800 gr circa 1 porro, 2 carote 1 mazzetto di rucola 250 gr di ricotta 1 uovo 200 gr di salsiccia sale pepe 3[...]

INGREDIENTI 600 g di fesa di tacchino in una fetta 200 g di luganega (salsiccia a nastro) 100 g di prosciutto cotto in una fetta 2 uova 2 cucchiai di grana[...]

La carne di tacchino è buona, delicata, tenera e leggera, si presta a essere preparata in tantissimi modi e quindi vale la pena di portarla in tavola[...]