Saltimbocca - Con carne di maiale

Saltimbocca alla Romana Ingredienti: fettine di vitello qb prosciutto crudo qb salvia qb farina qb olio sale marsala secco qb Farcire le fettine di carne con[...]

Saltimbocca alla romana con riso pilaf Ingredienti: Per i saltimbocca: 400g carne di vitello a fettine 200g prosciutto crudo tagliato sottile salvia fresca in[...]

Questi saltimbocca rivisitati da me...sono state a ns avviso di un buono che ...bisogna mangiarli per descriverlo.Intanto perche' sono di lonza di maiale..poi[...]

Velocississimamente posto ricetta e scappo.....anche se freddo gelido mi tocca uscire... brrrrrrrrrrrrrr!!!!!!!!!!! INGREDIENTI fettine di arista prosciutto[...]

ingredienti 7 saltimbocca: 400gr farina 0 200 ml di acqua mezzo cubetto di lievito 2 cucchiai di olio 2 cucchiaini di sale vari ripieni patatine e wurstel[...]

I saltimbocca alla romana sono uno dei cavalli di battaglia della cucina romanesca, le origini di questo gustoso piatto sono però incerte. Infatti oltre[...]

Chiamarli saltimbocca probabilmente è un po' un azzardo, ma il principio è più o meno simile. Gustosissimi bocconcini di pescatrice fasciati nella pancetta[...]

I saltimbocca alla romana , come suggerisce anche il nome, sono il cavallo di battaglia , insieme alla pasta alla carbonara, della cucina tipica Romana. Si[...]

Un classico della cucina Italiana, romana per la precisione. Io ho voluto apportare il mio contributo modificando leggermente la ricetta originale...vediamo il[...]

Abbiamo assaggiato questa ricetta preparata dallo chef del gambero rosso Massimiliano Mariola . Purtroppo non avevamo la stessa qualità degli ingredienti a[...]

Come si fa ad andare avanti in questo periodo? Tutto l'orrore che sta subendo questo povero nostro mondo è difficile da gestire per chiunque. Viviamo uno stato[...]

I saltimbocca detti anche 'alla romana' sono uno dei piatti più tipici della cucina italiana diffusi praticamente in tutte le regioni, inoltre è uno tra i[...]

Quando penso alla cucina romana la prima cosa che mi viene in mente sono i saltimbocca alla romana, quindi non ho potuto esimermi da prepararli per[...]

Un classico della cucina Italiana, romana per la precisione. Io ho voluto apportare il mio contributo modificando leggermente la ricetta originale...vediamo il[...]

Ingredienti: 6 fettine di manzo (450g), 6 fette di prosciutto crudo (130g), 800g patate novelle a spicchi, 1 spicchio d'aglio, 1 rametto di rosmarino, 12[...]