Spezzatino maiale senza Patate

Ingredienti 4 dl Brodo Di Pollo 1 ci Cumino Semi 2 cu Farina 600 g Maiale Spezzatino qb Olio Di Oliva Extravergine qb Pepe Nero qb Sale 300 g Verza .5 bi Vino[...]

Ingredienti 2 sp Aglio qb Alloro ( Lauro ) qb Brodo Vegetale 200 g Fagioli Dall'occhio qb Farina 800 g Maiale Coppa qb Olio Di Oliva Extravergine 1 n[...]

Ingredienti qb Alloro ( Lauro ) 2 n Chiodi Di Garofano 2 n Funghi Porcini qb Olio Di Oliva 400 g Pomodori Pelati qb Prezzemolo 2 n Salamelle qb Sale qb Salsa[...]

E' arrivato il freddo anche a Salerno e, dopo l'accensione del grande albero in Piazza Portanova, in città siamo in pieno clima natalizio. L'albero è alto 28[...]

Un po' di tempo fa ho visto questa ricetta in tv,..non ricordando alla perfezione il tutto..l'ho rifatta alla meglio...devo dire che è piaciuta a grandi e[...]

L'altro giorno parlavo con una mia amica del Natale, di come lo passeremo, io a casa (in campagna), lei in montagna nella loro casa, quindi sarà un pranzo in[...]

Riguardo a questo spezzatino si può dire una sola cosa: è gustosissimo. Ingredienti (x 2 persone): 500 g di spezzatino di maiale, 1 grosse melanzane, 1[...]

Era da un po' di tempo che non preparavo il mio spezzatino di maiale,anche perchè questo piatto non si addice molto al periodo estivo.Un piatto semplice ma[...]

Oddio quanto è tardi! Ma non posso lasciarvi senza presentarvi questo piatto di carne con zucchero di canna; si si, avete capito bene : nella preparazione[...]

Solitamente preparo l'arrosto di vitello o di maiale con il soffritto che poi frullo riducendolo in una salsina gustosa per farlo mangiare ai miei figli, avevo[...]

Eccomi con un altro spezzatino, nessuna sfida MTC è stata tanto apprezzata dal mio pargolo, una vera festa ogni volta che ne porto in tavola uno . Questo[...]

SPEZZATINO DI MAIALE CON FAGIOLI AL PROFUMO DI SEMI DI FINOCCHIO Ingredienti: 1/2 kg di lombo di maiale, 250g di pelati, 100g di salsiccia fresca, 100g di[...]

Dopo qualche giorno di verdurine al vapore, riso lessato, pesce bollito, fesa di tacchino ai ferri e compagnia bella, credo di aver meritato uno stop, seppur[...]

oggi vi presento lo spezzatino con piselli freschi raccolti dal mio orticello ingredienti : 400 grammi di spezzatino di maiale 1 carota mezza cipolla 1 costa[...]

Strano piatto per la metà di luglio, non c'è che dire, ma, visto che la temperatura non si schioda dai 15-16 gradi se non in circostanze eccezionali, si può[...]