Stinco vitello con Carote

Ingredienti 2 sp Aglio 1 n Birra Chiara 2 n Carota qb Olio Di Oliva Extravergine qb Pepe 1 rm Rosmarino qb Sale 1 n Sedano Coste 1 n Stinco Di Vitello 1 ft[...]

Fa caldissimo. E' giusto, siamo in estate, ok, ma quando le temperature sono così torride sembra quasi che l'appetito diminuisca e si sente il bisogno di[...]

2 Stinchi Posteriori Di Vitello Di 2200 G 4 Cucchiai Olio D'oliva Extra-vergine Burro 1 Bicchiere Vino Bianco Secco 1 Cipolla Grande 2 Carote 2 Coste Sedano 2[...]

Ingredienti 200 g Albicocche Secche 50 g Burro 4 n Carote 1 bi Cognac qb Sale 6 n Scalogno 3 cu Senape Rustica All'antica 1 n Stinco Di Vitello 2 dl Vino[...]

Ingredienti qb Alloro ( Lauro ) 2 n Carote 1 n Cipolla 3 cu Grana Padano Fresco 4 n Melanzane Mix Di Cereali qb Olio Di Oliva Extravergine qb Pepe 4 n[...]

Questo, devo essere sincera, è il mio cavallo da battaglia!!! Ed è tutto merito di mio marito! Lui, in genere, non va mai a fare la spesa...ma quel[...]