Tagliata manzo senza Aglio

Ingredienti .5 n Limoni 600 g Manzo Controfiletto 3 cu Olio Di Oliva Extravergine qb Peperoncino In Polvere .5 n Peperoni Gialli 1 n Peperoni Rossi qb Sale[...]

Ingredienti 100 g Asiago 1 n Insalata Trevisana 8 cu Olio Di Oliva Extravergine qb Pepe qb Sale 600 g Scamone Di Manzo Preparazione 600 g di scamone di[...]

Ingredienti » Manzo 2 filetti da 300 gr cad » Olio D'oliva q.b. » Rosmarino 1 rametto » Sale q.b. » Pepe q.b. » Limone 1[...]

Ingredienti » Fiorentina 1 da 1 kg » Timo 1 cucchiaio » Erba Cipollina 1 cucchiaio » Pasta Di Olive Nere 1 cucchiaio » Yogurt[...]

Ingredienti 4 fo Alloro ( Lauro ) 20 g Burro qb Erba Cipollina 800 g Manzo Costata qb Olio Di Oliva Extravergine qb Pepe In Grani 2 rm Rosmarino qb Sale 2 n[...]

Ingredienti » Diaframma Di Manzo 400 gr » Asparagi 10 » Mele 80 gr » Olio Di Semi Di Sesamo 50 ml » Aceto Di Vino Rosso 50 ml[...]

Ingredienti Manzo Patate latte di riso noce moscata sale pepe Procedimento Lessare le patate e ancora calde pelarle e passarle nello schiacciapatate. Mettere[...]

INGREDIENTI: (4 persone) 800 gr di tagliata di manzo (spessa almemo 3 cm) 50 gr. di rucola 40 gr. di grana padano Glassa di aceto balsamico Olio Sale grosso[...]

Un piatto superbo, adatto a chi ama la carne e non ha problemi a mangiarla al sangue, la cui riuscita è una questione di tempi e di temperature. È ovvio che la[...]

Buon mercoledì a tutti! Siamo già a metà della settimana ed io anche se da pochi giorni ho ridotto l'orario lavorativo,mi sento già decisamente meglio. L'avere[...]

Felice mercoledì a tutti... qui in Emilia giornata uggiosa e con un vento fortissimo,talmente forte che con le finestre chiuse lo senti fischiare come se[...]

TAGLIATA DI MANZO CON POMODORINI FRESCHI... Ingredienti per n. 2 persone: n. 2 tagliate di manzo da circa g 250 l' una, n. 8 pomodori datterini freschi, sale[...]

Mi sa che devo tradurre: Piota nel nostro dialetto vuol dire lastra di pietra. Il mio tetto è fatto di piote, le strade si lastricavano con le piote...insomma[...]

Ingredienti: 2 fette di roastbeef alte 2 dita (250g cadauna), 150g cimette di finocchio affettate, 50g burro, sale, pepe Rosolare cimette di finocchio nel[...]

Questa è una preparazione veramente veloce e gustosa, è importante però la scelta della carne: ho usato una tagliata di bovino di razza piemontese. Anche la[...]