Tigelle

Tigelle in padella senza lievitazione Vi accorgete che il pane manca, o che fa troppo caldo per accendere il forno ?.... a me è successo. Quando mi sono[...]

Tigelle alla crusca con lievito madre, in padella Ingredienti : 550 g farina 00 50 g crusca di grano bio 300 ml acqua tiepida 200 g lievito madre 2 cucchiaini[...]

Tigelle - panini alla provenzale, con lievito madre, cotte in padella Ingredienti : 600 g farina 00 2 cucchiai timo secco selvatico 300 ml acqua tiepida 200 g[...]

Tigelle alla crusca con lievito madre, in padella Ingredienti : 550 g farina 00 50 g crusca di grano bio 300 ml acqua tiepida 200 g lievito madre 2 cucchiaini[...]

Tigelle veloci in padella Ingredienti : 300 g farina 1 cucchiaino Polvere lievitante Pizzaiolo di Paneangeli 1 g di bicarbonato 150 ml acqua 4 g sale sale 1[...]

Ingredienti : 500 g farina 1 cucchiaino lievito per dolci non vanigliato o lievito istantaneo per salati 1 g di bicarbonato 300 ml acqua 8 g sale sale 1[...]

Con queste tigelle sono di ritorno con i lievitati con il lievito madre. Ehi sì, ho detto ritorno perché per un bel pò di tempo, se non più di due anni, ha[...]