Timballo maccheroni con Semola

Ingredienti 430 g Farina 100 g Funghi Porcini Secchi 4 cu Olio Di Oliva Extravergine 400 g Pasta Di Semola (di Grano Duro) qb Pepe 2 cu Prezzemolo 200 g[...]

Ingredienti qb Basilico Fresco 1 n Cipolla 200 g Manzo Tritato 5 n Melanzane 250 g Mozzarella 3 cu Olio Di Oliva Extravergine 2 bi Olio Di Semi Di Arachidi 70[...]

Ingredienti 300 g Agnello 250 g Besciamella 3 cu Farina 60 g Grana 1 n Mollica Di Pane qb Noce Moscata qb Olio Di Oliva Extravergine 1 n Pasta Brisee 400 g[...]

Ingredienti qb Aglio 160 g Burro 1 n Cipolla 300 g Farina qb Limone Scorza 200 g Maiale Polpa 200 g Mozzarella 2 cu Olio Di Oliva Extravergine 1 dl Olio Per[...]

Ingredienti 100 g Caciocavallo 1 n Cipolla 500 g Farina 200 g Maiale 1.5 dl Olio Di Oliva Extravergine 400 g Pasta Di Semola qb Pepe 300 g Piselli Freschi 200[...]

600 G Farina Tipo 00 5 Uova 2 Cl Olio D'oliva Extra-vergine Sale Necessario Per Le Crespelle: 150 G Farina 4 Uova 15 Cl Latte Sale Per Le Guarnizioni: 250 G[...]

Ingredienti 30 g Burro 300 g Funghi Misti 6 n Gamberoni 1 dl Olio Di Oliva Extravergine 500 g Pasta Di Semola qb Peperoncino 400 g Piselli Freschi 600 g[...]

Ingredienti qb Aglio 200 g Burro 150 g Carne Tritata 1 Cipolla 400 g Farina 200 g Fontina 20 g Funghi Secchi 130 g Grana qb Latte qb Olio Di Oliva 50 g[...]

Ingredienti per 10 persone 600 G Farina Tipo 00 5 Uova 2 Cl Olio D'oliva Extra-vergine Sale Necessario Per Le Crespelle: 150 G Farina 4 Uova 15 Cl Latte Sale[...]