Troccoli senza Aglio

Ingredienti 350 g Ceci In Scatola 1 n Cipolla 1 kg Cozza O Mitilo qb Olio Di Oliva Extravergine 320 g Pasta Di Semola qb Peperoncino 250 g Pomodori Ciliegia 2[...]

Ingredienti 1 me Brodo Di Dado 6 n Carciofi 1 n Limoni qb Maggiorana qb Olio Di Oliva Extravergine 500 g Pasta Di Semola qb Pepe 120 g Prosciutto Crudo qb[...]

Ingredienti 1 n Cipolla 1 cu Finocchio Semi qb Olio Di Oliva Extravergine 400 g Pasta All'uovo 400 g Patate qb Pepe 1 rm Rosmarino qb Sale 250 g Salsiccia Di[...]

Preparare soffritto con cipolla, capperi,olive nere, aggiungere polpa di pomodoro. Lasciare amalgamare ed aggiungere in successione cozze, seppie, gamberi e ...

Per cominciare fare soffritto con cipolle, pomodoro a tocchi grandi, capperi, pomodori secchi ed olive. Aggiungere pinoli e mandorle. Quando il soffritto è[...]

Ingredienti 400 g Asparagi 20 g Burro 1 mz Dragoncello qb Noce Moscata 100 ml Panna Fresca 400 g Pasta All'uovo qb Pepe 40 g Pinoli qb Sale 2 n Scalogno[...]

Ingredienti 1 cu Finocchio Semi 6 cu Olio Di Oliva Extravergine 320 g Pasta All'uovo 400 g Patate qb Pepe qb Rosmarino qb Sale 350 g Salsiccia Di Suino Fresca[...]

Ingredienti 3 n Carciofi 3 n Cipollotti qb Erbe Di Provenza 80 g Lardo Di Arnad 1 n Limoni 6 cu Olio Di Oliva Extravergine 400 g Pasta All'uovo 400 g Patate[...]

Ingredienti 300 g Agnello Polpa 4 n Carciofi 1 n Limoni qb Maggiorana 200 g Mozzarella qb Olio Di Oliva Extravergine 320 g Pasta All'uovo 30 g Pecorino qb[...]

Ingredienti 30 g Burro 1 mz Maggiorana 2 cu Olio Extravergine Di Oliva 200 g Panna Fresca 320 g Pasta Di Semola qb Pepe 40 g Pistacchi Sgusciati qb Sale 1 n[...]

Ingredienti 400 g Asparagi 20 g Burro 1 mz Dragoncello qb Noce Moscata 100 ml Panna Fresca 400 g Pasta All'uovo qb Pepe 40 g Pinoli qb Sale 2 n Scalogno[...]

Oggi, una ricetta con i sapori della mia adorata terra!!! Mamma mia che buoni! Questa è una ricetta di origine lucana molto gustosa, veloce, semplice e[...]

Ricetta semplice ma molto gustosa. INGREDIENTI: Per 4 persone 400 gr. troccoli ( acqua e farina ) 100 gr. di pecorino romano pepe sale PROCEDIMENTO: Mettete in[...]

» Cipollotto 1 » Olio D'oliva q.b. » Carota 1 » Sedano 1 costa » Fave 250 gr » Mazzancolle 16 » Timo q.b. »[...]

Un primo semplice e delizioso , veloce e facile da fare anche per i meno esperti. Il broccolo romanesco , oltre ad essere una fonte di preziose vitamine , e'[...]