Vellutata patate con Carote

Ingredienti 40 g Burro 1 n Carote 1 n Cipolla 3 n Gambo Di Sedano qb Pane Tostato 1 dl Panna Da Cucina 40 g Parmigiano 500 g Patate qb Pepe qb Sale 1 n Tuorlo[...]

Io ho una passione per le zuppe, le creme e le vellutate. Infatti quando vado all'estero (specie nei Paesi nordici, Inghilterra su tutti) ne faccio delle[...]

Riso no..pasta di mais no..minestrone vade retro..oggi volevo un primo piatto gustoso e delicato, che riempisse occhi e cuore oltre che il vile stomaco :) Dopo[...]

Ingredienti per 4 persone: 3 patate medie 4 carote 1 cipolla basilico qb olio extravergine qb formaggio grattugiato qb sale qb Pelate e lavate le carote e le[...]

Come prima ricetta con la Soup Maker Philips ho deciso di fare una semplice vellutata di patate con l'aggiunta di una carota e un po' di odori (sedano,[...]

Dopo aver provato la vellutata di patate e carote (con troppo prezzemolo) ho deciso di provare la vellutata di patate , solo patate !! Ed è buonissima !![...]

Ingredienti 450 gr tra patate e carote 1 scalogno 500 gr di acqua 1 pizzico di sale 30 gr di olio d'oliva dado granulare ( o 1/4 di dado a cubetti) olio per[...]

Non sono mai stata così tanto tempo senza entrare in una cucina. Avevo, anzi, ho una ottima ragione per non farlo, sono in vacanza. Una bellissima vacanza, un[...]

Ingredienti 200 ml Besciamella 1 n Carote qb Coriandolo qb Olio Di Oliva Extravergine 4 ft Pancarre' 400 g Patate qb Pepe Bianco 1 n Porri qb Sale 300 g[...]

Qualche settimana fa, ai primi freddi, che si accompagnavano anche ai primi tentativi di dieta, niente è stato più apprezzato di una serie di vellutate o[...]