Vellutata zucca con Amaretti

Buonasera amiche e amici! Che strazio, questo tempaccio non ci molla più....ho guardato le previsioni e pare che a metà settimana migliora, speriamo bene![...]

Ebbene si, la cucina tradizionale ha sempre il suo fascino: si , certo fare la spesa, prendere a velocità della luce il pacchetto di vellutata pronto in[...]

Ingredienti per 4 persone: 1 kg di zucca violina, tartufo bianco, Parmigiano Reggiano, brodo vegetale, burro, q.b olio evo e sale Capita anche a voi di[...]

L'ultima zucca della stagione . Io adoro le zucche e mi sento fortunata ad avere un papà che le coltiva e mi rifornisce ogni volta che mi servono !! ;) Devo[...]

Vi capita mai di sognare dei piatti che poi realizzate così per curiosita??? A me succede di tanto in tanto e spesso gli accostamenti sono curiosi, quando ho[...]

Sono due le cose che mandano in brodo di giuggiole (la maggior parte del) le donne: ricevere dei complimenti per la loro forma fisica e sentirsi attribuire un[...]

La vellutata di zucca è il piatto che più amo preparare in questo periodo per pranzo. Questo ortaggio, tipicamente autunnale, oltre ad essere buonissimo,[...]

Ingredienti 4 cu Olio Di Oliva Extravergine 1 n Patate qb Pepe qb Sale 3 n Scalogno 600 g Zucca 12 n Amaretto 15 g Arancia Scorza Candita qb Finocchietto[...]