Zuccotto con Ricotta

Ingredienti » Pan Di Spagna 1 disco » Ricotta 600 gr » Zucchero 300 gr » Fragole 150 gr » Kiwi 2 » Tuorli 4 » Rum[...]

Ingredienti » Uova 3 » Farina 75 gr » Zucchero 125 gr + 250 gr » Vaniglia q.b. » Burro 15 gr » Limone mezzo »[...]

Ingredienti 1 bi Brandy 2 cu Cacao Dolce In Polvere Solubile 150 g Canditi qb Ciliegie Candite 150 g Gelatina Di Frutta 2 n Mandaranci E Clementine 700 g[...]

Ingredienti 100 g Cacao Dolce In Polvere Solubile 70 g Canditi qb Cannella 100 g Cioccolato Fondente qb Lamponi 1.5 l Latte 400 g Ricotta Di Pecora Riso[...]

Zuccotto si chiamava l’elmo con la tesa che copriva fronte e collo (vedi qui ). Dalla sua forma tondeggiante prese il nome questo semifreddo, che,[...]

Con il caldo dell'estate molte volte trasgredire diventa inevitabile davanti a un dessert fresco e goloso! Adoro i dolci al cucchiaio, ed è ciò che vi propongo[...]

Zuccotto con clementine, amaretti e Roll Pic - Nic al cacao, Freddi Questo zuccotto è una delizia per gli occhi e per il palato !!! Al vedere non vi viene a[...]

Zuccotto alle fragole e Roll alla vaniglia Ecco un nuovo dolce delizioso preparato con delle fragole e ormai immancabile merendine Freddi, o meglio, in questo[...]

Ingredienti: 250g ricotta, 200g formaggio spalmabile, 200g zucchero, 30ml sciroppo di ciliegie, 100g canestrelli sbriciolati (i miei ), 250g ciliegie, 50g[...]

Ed oggi eccovi l'latro mio esperimento con le ciliegie, finito da mio figlio in un attimo, nonostante lui non ami il formaggio. Ho realizzato questo zuccotto[...]

Risale, secondo chi la sa lunga, al Buontalenti, l’inventore del gelato o meglio, del semifreddo, in quanto l’egregio Architetto pensò di usare la[...]

Per concludere dolcemente un pranzo, ma anche per ristorarsi dal gran caldo, o per pura e semplice ' golosità... Ingredienti: per 4-6 persone Per la pasta: 6[...]

Lo zuccotto è un tipico dolce della tradizione culinaria fiorentina , le cui origini risalgono ad un'invenzione di Bernardo Buontalenti per uno dei banchetti[...]

ZUCCOTTO A CASSATA CON GLASSA REALE COTTA Ingredienti e occorrente: 1 pan di Spagna; 1 stampo semisferico, o una ciotola, a cupola di 20-22 cm Ø; 1,200 kg. di[...]

Buonissimo, e davvero facile da fare questo zuccotto allo zabaione e frutta sciroppata, la ricetta è stata provata e fotografata passo passo, in modo che possa[...]