Zuppa farro senza Olio

Buongiorno a tutti! Come state? Qui finalmente inizia a fare freddo ed io sono così felice! I maglioni, gli stivali, sciarpe, biscotti e infusi... Oggi[...]

Zuppa di farro e verza ! E' questa la mia proposta nella Giornata Nazionale della Zuppa di Farro di cui è Ambasciatore Fabio Campetti , per il Calendario del[...]

Ricetta a cura di Piero Cantore Comincia il freddo e viene la voglia proprio di una buona zuppa, quindi dedicherò questo inizio mese di febbraio alla[...]

Che ne dite di un bel piatto di zuppa fumante? Ho sempre in dispensa cereali e legumi secchi, sono comodi in caso di frigo vuoto e carenza di idee. E siccome[...]

soupe de haricots et épeautre Lo so, la zuppa di fagioli e farro non é certo un piatto tipicamente estivo, ma in questi giorni il clima fa pensare a tutto[...]

Con l'arrivo dei primi freddi non c'è nulla di più piacevole di una calda e fumante zuppa. A pranzo o a cena, queste preparazioni rappresentano un vero e[...]

Il farro ha origini antichissime, infatti, se ne trova traccia già nel Neolitico, quando era utilizzato dall’uomo per sfamarsi. Nel corso dei secoli la[...]

La zuppa di farro, rape rosse e panna acida è un primo piatto sorprendente. E considerate che ha sorpreso me in primo luogo. La mia storia personale con le[...]

Oggi Light and Tasty ha deciso di proporvi la zuppa ! Siamo in autunno e la sera un piatto fumante è gradito da tutti e andando verso il freddo invernale, la[...]

In questo periodo non c'è nulla di meglio di una calda e coccolosa zuppa di ortaggi. Quella che vi presento oggi è fatta con il farro (anche se ancora non ho[...]

Torno sul mio piccolo blog dopo ben DUE anni esatti! Credevo di averlo perso, nel senso che non riuscivo più nè ad entrarci, nè (quando riuscivo ad accedere) a[...]

Sì, vabbè mi pare di sentirvi, ehehe... che c'azzecca con 'sto caldo la zuppa di farro!! Allora, primo la zuppa di farro è ottima anche tiepida, per cui pure[...]

Sedetevi qui con me e dedicatemi 5 minuti del vostro tempo, proverò a raccontarvi, soprattutto con le immagini, le emozioni di una giornata molto speciale. Vi[...]

Sì, vabbè mi pare di sentirvi, ehehe... che c'azzecca con 'sto caldo la zuppa di farro!! Allora, primo la zuppa di farro è ottima anche tiepida, per cui pure[...]