Zuppa funghi con Sale

Ingredienti 1 n Carote 2 n Cipolla 300 g Funghi Cardoncelli 300 g Funghi Orecchiette 1 n Gambo Di Sedano 4 cu Olio Di Oliva Extravergine 2 ft Pane Tostato 100[...]

Ingredienti » Funghi 800 gr » Cipolla 1 » Aglio 1 spicchio » Prezzemolo 1 ciuffo » Concentrato Di Pomodoro 1 cucchiaio »[...]

Quando la sera l’aria inizia a diventare più freddina, si apre la stagione delle zuppe-minestre-vellutate. Le zuppe sono probabilmente il piatto povero[...]

300 gr di funghi champignon 300 gr di funghi porcini 1 patata a fettine 1 scalogno 3 spicchi di aglio 500 ml di brodo vegetale 1 uovo 300 gr di pasta sfoglia[...]

Oggi si cambia! al posto dei fagioli le cicerchie. Uuh, che fantasia! Beh, perchè no? dove sta scritto che la pasta e fagioli dev'essere solo coi fagioli? E se[...]

Quando la sera l’aria inizia a diventare più freddina, in casa nostra si apre la stagione delle zuppe-minestre-vellutate. Le zuppe sono probabilmente il[...]

Visto il successo delle ultime ricette, pubblico un'altra interessante ricetta per preparare una tipica zuppa russa :"Sup gribnoi s perlovoi krupoi" che in[...]

Adoro i funghi e non vedevo l'ora di preparare una buona zuppa di funghi , calda e profumata !! E allora che si fa ?? La prepariamo ovviamente !! Con la Soup[...]

La zuppa di funghi e patate è una ricetta stagionale facile da preparare. Occorrono 20 minuti di preparazione e 45 di cottura. I primi freddi autunnali[...]

Riscoprire le ricette di una volta.... e preparare i piatti più semplici e più poveri che utilizzavano i nostri nonni, sono momenti unici... Questa sera avevo[...]

Ecco un altro di quei piatti che mi ha dato una grandissima quanto insperata soddisfazione mammesca. La zuppa di funghi porcini! Non l'avevo mai fatta, anche[...]

Io stessa mi chiedo : perché? Perché mai non l'ho preparata prima? ..forse pensavo che non mi sarebbe piaciuta o, meglio, forse non credevo di ottenere un buon[...]

Visto che ormai l'inverno è alle porte vi proporrò, man mano, una serie di zuppe e minestre sempre gradevoli da gustare quando fuori fa freddo...!!! Oggi[...]

Dalle nostre parti, in questi giorni stanno nascendo parecchi funghi, quelli che noi preferiamo, che consideriamo pregiati: i porcini. Il marito sta più nel[...]

Sicuramente avrete già sentito da alcuni nutrizionisti o letto su riviste di salute che bisognerebbe aprire i pasti principali con una buona dose di verdure[...]