Zuppa pollo senza Carote

Ingredienti 130 g Broccoletti Di Rape .5 l Brodo Di Pollo 1 n Dadi Per Brodo 6 fo Erba Cedrina 24 n Funghi Champignon 3.5 dl Latte Di Cocco .5 n Lime 8 n[...]

Ingredienti » Funghi Champignon 100 gr » Aglio 1 spicchio » Coriandolo 1 cucchiaio » Brodo Di Pollo 1 l » Nuoc Mam 2 cucchiai[...]

Lo so che non è certo la stagione delle zucchine, ma mi sono beccata l'influenza, bella tosta e con febbre alta. Ho avuto la brillante idea di mandare il[...]

Ho scoperto Tessa Kiros quasi un anno fa, prima con Falling Cloudberries e poi con Ricordi in Cucina . Sono dei libri secondo me fantastici, semplici e con[...]

Ingredienti per 2 persone : 125 gr. noodles di frumento - 300 gr. brodo vegetale – 2,5 cm. di zenzero fresco pelato, metà tagliato a fette e metà a[...]

Quando ho visto la parola zuppa mi sono illuminata, mi sento sempre attratta da questo tipo di preparazione. Poi ho visto l'elenco degli ingredienti, pollo[...]

Puntata Metti una sera... : 26 maggio 2013 Chef : Viviana Lapertosa INGREDIENTI : 1 pollo allo spiedo Patate al forno q.b. Scorza di limone q.b. Burro q.b.[...]

Ingredienti 100 g Broccoletti Di Rape .5 l Brodo Di Pollo 6 fo Citronella (erba Limoncina) 24 fo Coriandolo 1 n Dadi Per Brodo 24 n Funghi Champignon 3.5 dl[...]

Ingredienti 1 l Brodo Di Carne Varia 50 g Burro 1 n Cipolla 30 g Lardo 3 cu Olio Di Oliva Extravergine 4 ft Pane Casereccio 50 g Parmigiano qb Pepe .5 n Pollo[...]

Nel corso dell’ultimo anno ho scoperto con grandissimo piacere la cucina giapponese. I ristoranti giapponesi e soprattutto i sushi bar non sono certo una[...]

Ingredienti per 4 persone 200 G Petto Di Pollo Tagliato A Pezzetti 1 Gambo Lemon-grass (o Citronella O Limone) 2 Scorze Di Lime 3 Gambi Scalogno 5 Peperoncini[...]

(per 6 persone) Ingredienti: Per la stracciatella: 3 uova, 2 dl di latte, sale, noce moscata, 1 cucchiaio di erbe aromatiche tagliate finemente, burro per lo[...]

Nel corso dell’ultimo anno ho scoperto con grandissimo piacere la cucina giapponese. I ristoranti giapponesi e soprattutto i sushi bar non sono certo una[...]

Questa ricetta mi è stata passata da un'amica che mi ha consigliato caldamente di provarla, cosa che ho fatto subito! Sinceramente non so, però, se definirla[...]