Zuppa fredda senza Peperoni

Ingredienti 1 cu Aceto Di Mele 2 dl Brodo Vegetale 8 n Caroselli (cetrioli Pugliesi) 1 n Cipollotti 1 rm Menta Fresca 5 cu Olio Di Oliva Extravergine 1 ft[...]

Ingredienti 4 sp Aglio 1 rm Cerfoglio 1 n Cetrioli 2 n Limoni 2 cu Olio Di Oliva 5 hg Passata Di Pomodoro qb Pepe qb Sale qb Sidro Preparazione una bottiglia[...]

Ingredienti » Pomodori 600 gr » Carote 200 gr » Sedano 1 gambo » Limone 1 » Tabasco q.b. » Sale q.b. » Pepe q.b.[...]

Ingredienti » Pomodori 1 kg » Cipolla 1 » Aglio 1 spicchio » Prezzemolo q.b. » Basilico q.b. » Santoreggia q.b. »[...]

Ingredienti 1 l Brodo Vegetale 1 mz Erba Cipollina 30 g Mandorle A Lamelle qb Olio Di Oliva Extravergine 4 ft Pane Toscano 2 dl Panna Fresca 3 n Patate qb[...]

Chiedo scusa per la latitanza di oggi, il computer è off limits, coperto con un telo, la casa è piena di calcinacci e non so ancora bene dove riusciremo a[...]

Mi sento rallentata, come se mi fossi destata dopo un lungo sonno, in quella fase del risveglio in cui la mente è attiva, cominci a sentire i suoni, inizi ad[...]

Della barbabietola rossa mi piace la sua dolcezza e al tempo stesso anche la sua terrosità, l'adoro per il contrasto che sprigiona in bocca quando la si abbina[...]

Ingredienti: 500g pomodori, 100g carote a julienne, 100g sedano a bastoncini sottili, 50g porri a rondelle, 10g funghi secchi, 700ml brodo vegetale, olio, sale[...]

Ingredienti: 200g patate, 300g zucchine, 80g riso basmati, 1 cucchiaio di menta tritata grossolanamente, olio, sale, pepe Con la grattuggia a fori grossi[...]

Ideale per queste calde giornate d'estate, una zuppa fredda, freddissima, anzi....ghiacciata!!! Potete servirla come primo piatto leggero oppure anche come[...]

Ingredienti per 2 : 1 cetriolo - 1 pesca bianca - 5 code di gambero - sale - succo di una fettina di limone per la crema di yogurt : yogurt greco - menta -[...]

Ragazzi che calore! La Liguria inoltre è famosa per la Maccaja. Voi la conoscete? Beh, per una volta nella vita bisogna provarla! Sinceramente, la sensazione[...]

Mi sento rallentata, come se mi fossi destata dopo un lungo sonno, in quella fase del risveglio in cui la mente è attiva, cominci a sentire i suoni, inizi ad[...]

Il Calendario del Cibo Italiano , con il quale ho il piacere di collaborare, ha eletto il giorno 22 agosto 2017 Giornata Nazionale della Passata di Pomodoro .[...]