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RISOTTO AI FUNGHI PORCINI E RASPADURA

Fonte: http://laraandthekitchen.blogspot.it/

Istruzione

All'insegna di un Natale semplice, ma non scrivo veloce, perche' in cucina, la pazienza deve regnare sovrana e la fretta e' tiranna, ho pensato a un risottino ai porcini adatto anche ai piu' imbranati ai fornelli. La ricetta ovviamente contiene i funghi porcini secchi, anche perche' di ques [...]

Leggi la ricetta a laraandthekitchen.blogspot.it

Ingredienti

  • Burro
  • Vino
  • Sale
  • Pepe
  • Olio di oliva
  • Olio
  • Brodo
  • Funghi
  • Riso
  • Acqua
  • Noci
  • Scalogno
  • Porcini

Difficoltà: Facile

Categorie

  • VegetarianoSi
  • Con carneNo
  • Con pesceNo
  • Con fruttaSi
  • Con verdureSi
  • Con carne di manzoSi
  • Con carne di maialeSi
  • Con carne macinataSi
  • Con pollameSi


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Ingredienti

  • Burro
  • Vino
  • Sale
  • Pepe
  • Olio di oliva
  • Olio
  • Brodo
  • Funghi
  • Riso
  • Acqua
  • Noci
  • Scalogno
  • Porcini

Difficoltà: Facile


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