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Tagliolini San Daniele per il contest del mulino Grassi

Fonte: http://lamiacucinarossa.blogspot.it

Istruzione

Per me pasta fresca sa di domeniche mattine in cucina con papà, ad impastare, sporcarsi le mani con le uova e la farina, tirare la pasta col mattarellino, poi a passarla nella nonna papera, chiudendo sempre di più. E poi vedere i nidi di tagliatelle sul canovaccio pulito, assaggiarle di na [...]

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Ingredienti

  • Pasta
  • Panna
  • Pepe
  • Farina
  • Uova
  • Acqua
  • Prosciutto
  • Grana Padano
  • Semi di papavero
  • Pasta sfoglia
  • Semola

Difficoltà: Facile

Categorie

  • VegetarianoSi
  • Con carneNo
  • Con pesceNo
  • Con fruttaNo
  • Con verdureNo
  • Con carne di manzoNo
  • Con carne di maialeSi
  • Con carne macinataSi
  • Con pollameSi


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Ingredienti

  • Pasta
  • Panna
  • Pepe
  • Farina
  • Uova
  • Acqua
  • Prosciutto
  • Grana Padano
  • Semi di papavero
  • Pasta sfoglia
  • Semola

Difficoltà: Facile


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