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• Cicoria selvatica o Puntarelle o Bietola gr. 800 • Aglio in camicia pz 1 • Olio extravergine di oliva delle Colline del Vulture lt 0,200 • Filetto di Maiale gr 600 • Fave secche gr 200 • Sale q.b. PREPARAZIONE Bollire la cicoria in 250 cc di acqua di modo da non disperdere molto le [...]
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