Carne

Con questa ricetta vorrei partecipare al contest di Mamma Papera… “In 20 minuti e anche meno..”. E’ un contest fantastico, soprattutto[...]

Ingredienti 4 n Acciughe O Alici Sott'olio 20 g Capperi 400 g Carpaccio Di Manzo qb Erba Cipollina 1 cu Limone Succo Conservato 1 n Limoni 100 g Mozzarella 4[...]

Ingredienti 1 cu Aceto Balsamico 1 sp Aglio 200 g Carpaccio Di Manzo qb Olio Di Oliva Extravergine 200 g Pomodori Ciliegia 100 g Rucola qb Sale Preparazione[...]

Questi li ho fatti l'altra sera per l'ufficio, che anche se c'è l'aria condizionata ci si sente meglio a mangiare cibi freschi e leggeri :-) Ingredienti[...]

Ingredienti qb Basilico Fresco 350 g Carpaccio Di Manzo 50 g Pate Di Olive qb Pepe qb Pomodori Camoni 200 g Prosciutto Cotto qb Rucola qb Sale Preparazione[...]

Buongiorno carissimi!!! Come state? Io abbastanza bene, abbiamo trascorso qualche giorno di vacanza nella vicina Umbria, visitando luoghi incantevoli senza[...]

Buongiorno carissimi!!! Come state? Io abbastanza bene, abbiamo trascorso qualche giorno di vacanza nella vicina Umbria, visitando luoghi incantevoli senza[...]

La lingua fa parte delle frattaglie, nome con cui si intendono di solito i visceri degli animali macellati, anche se commercialmente la definizione è[...]

Ingredienti 1 n Arance 400 g Carpaccio Di Manzo 1 n Limoni 1 cu Olio Di Oliva Extravergine qb Pepe 1 n Pompelmo qb Rucola qb Sale Preparazione 400 g di[...]

• 400 g di carpaccio di manzo • 250 g di maionese • 200 g tra rucola, valerianella e lattughino • 2 scalogni • timo • 1 limone • aceto balsamico • 4-5 grani[...]

Ingredienti qb Aceto Bianco 2 sp Aglio 4 rm Basilico Fresco qb Daikon 500 g Manzo Tritato qb Olio Di Oliva Extravergine 50 g Olive Nere 50 g Olive Verdi qb[...]

Ingredienti qb Aglio 200 g Carpaccio Di Manzo 450 g Farina 100 g Farina Di Grano Saraceno 20 g Lievito Di Birra qb Olio Di Oliva Extravergine qb Pepe 1 mz[...]

Non ci volevo credere quando mia cognata mi ha detto:" provala che in sei settimana ho perso circa 6 kg..." mi chiedevo ma è vero..ma è mai possibile..tutto[...]

La cucina messicana è famosa per i suoi gusti intensi e vari, decorazioni colorate e la gran varietà di spezie. La gastronomia messicana, se si guarda ai[...]

Possiamo sostituire le fragole con un altro frutto come lamponi o more . Utilizzare questo aceto fruttato per insalate o come ingrediente base per insaporire[...]