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Istruzione
• Filetto di manzo 230 gr. • Melanzane lunghe 100 gr. • Cipolla di Tropea 100 gr. • Fondo di manzo 100 gr. • Birra rossa 200 ml. • Burro 50 gr. • Sale 10 gr. • Zucchero 50 gr. • Acqua 10 ml. • Olio 30 gr. PREPARAZIONE PREPARAZIONE DEI VARI INGREDIENTI Mettere il filetto a marinar [...]
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Ingredienti
- Burro
- Cipolle
- Erba cipollina
- Sale
- Zucchero
- Olio
- Pomodori
- Melanzane
- Acqua
- Birra
- Ciliegie
Categorie
- Con fruttaSi
- Con legumiNo
- Con pastaNo
- Con verdureSi
- Con carne di manzoNo
- Con carne di maialeNo
- Con carne macinataNo
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Ingredienti
- Burro
- Cipolle
- Erba cipollina
- Sale
- Zucchero
- Olio
- Pomodori
- Melanzane
- Acqua
- Birra
- Ciliegie
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