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1000 G Bietole 100 G Formaggio Parmigiano Reggiano Grattugiato 50 G Burro 40 G Farina 2 Uova 50 Cl Latte Sale Pepe Pangrattato Lessare le bietole in acqua salata, scolarle, tritarle e passarle al burro. Fare quindi una besciamella col burro, la farina ed il latte, mes [...]
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