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Mousse di melanzana su letto di rucola

Fonte: http://themisstools.blogspot.de/

Istruzione

(English follows) Ho scoperto la mousse di melanzane quando abitavo in Israele, prima di allora la melanzana in poltiglia non era mai apparsa nella mia alimentazione! Una delle prime parole che ho imparato in Ebraico é stata appunto "Hazilim" (melanzana)…..seguita da "Melafefon" [...]

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Ingredienti

  • Cipolle
  • Olio di oliva
  • Aglio
  • Olio
  • Pomodori
  • Melanzane
  • Pinoli
  • Aceto balsamico
  • Rucola
  • Menta
  • Aceto
  • Olive
  • Zenzero
  • The
  • Cetrioli
  • Ceci
  • Sesamo

Difficoltà: Facile



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Ingredienti

  • Cipolle
  • Olio di oliva
  • Aglio
  • Olio
  • Pomodori
  • Melanzane
  • Pinoli
  • Aceto balsamico
  • Rucola
  • Menta
  • Aceto
  • Olive
  • Zenzero
  • The
  • Cetrioli
  • Ceci
  • Sesamo

Difficoltà: Facile


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