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Tagliolini ai carciofi, spuma di carbonara e Fatulì

Fonte: http://lacucinadistagione.blogspot.it

Istruzione

Invitare a pranzo a casa tua uno chef è senz'ombra di dubbio un'esperienza unica e indimenticabile. E' successo ieri a me di cucinare con lui fianco a fianco, con grembiuli lunghi quasi fino ai pieni, dividendoci la ricetta e le preparazioni di base esattamente a metà, ascoltando i suoi consigl [...]

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Ingredienti

  • Pasta
  • Vino
  • Panna
  • Pepe
  • Aglio
  • Olio
  • Riso
  • Acqua
  • Latte
  • Caprino
  • Carciofi

Difficoltà: Facile

Categorie

  • VegetarianoSi
  • Con carneNo
  • Con pesceNo
  • Con fruttaNo
  • Con verdureSi
  • Con carne di manzoSi
  • Con carne di maialeSi
  • Con carne macinataSi
  • Con pollameSi


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Ingredienti

  • Pasta
  • Vino
  • Panna
  • Pepe
  • Aglio
  • Olio
  • Riso
  • Acqua
  • Latte
  • Caprino
  • Carciofi

Difficoltà: Facile


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