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Istruzione
Il piatto forte delle feste, il primo piatto che tutti aspettano nelle grandi occasioni, sono i "tordelli", conditi con il ragù, chiamati di solito ravioli.
Nel nord della Toscana "fare i tordelli " è un'espressione passata nel linguaggio comune per sottolineare qualcosa di eccezionale da fest [...]
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Ingredienti
- Pasta
- Cipolle
- Pepe
- Prezzemolo
- Farina
- Uova
- Olio
- Noce moscata
- Pomodori
- Riso
- Pane
- Sedano
- Acqua
- Carne bovina
- Mortadella
- Grano
- Pasta sfoglia
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Ingredienti
- Pasta
- Cipolle
- Pepe
- Prezzemolo
- Farina
- Uova
- Olio
- Noce moscata
- Pomodori
- Riso
- Pane
- Sedano
- Acqua
- Carne bovina
- Mortadella
- Grano
- Pasta sfoglia
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