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INGREDIENTI X 4 PERSONE 4 uova, una zucchina media, 2 cucchiai di pan grattato, parmigiano grattugiato q.b. una cipolla, olio, sale, pepe. PREPARAZIONE: Tagliate la zucchina in modo sottile. Fatela soffriggere con un poco d'olio e la cipolla. aggiustate di sale e pepe. Sbattete le uova i [...]
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