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La vostra Elena oggi vi porta nel mondo degli arancini.. Ingredienti per 6 arancini medi: - 5 pugni di riso basmati - una bustina di zafferano - sale e pepe - carne trita (60 gr?) - passata di pomodoro (due cucchiai) - 6 dadini di formaggio (tipo provolone) - pangrattato - farina - [...]
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