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Le Crocchette di Riso nascono dalla necessità di smaltire del riso al forno avanzato dal giorno prima e, che nessuno voleva perché ritenevano troppo secco. A casa mai non si butta nulla e, allora ecco come ho riproposto il riso sotto un'altra forma, ho fatto "Le Crocchette" e, non solo le han [...]
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