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PAGNOTTA INTEGRALE alla SEGALE

Fonte: http://atuttacucina.blogspot.it

Istruzione

Ingredienti: 250g farina di segale, 150g farina integrale di segale, 100g farina O, 200g pasta madre rinfrescata 6 ore prima, 300ml acqua, 20g di miele, 10g sale, 20ml olio Sciogliere la pasta madre con il miele nell'acqua tiepida e versarla nella macchina del pane; unirvi le farine, l'ol [...]

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Ingredienti

  • Pasta
  • Sale
  • Farina
  • Olio
  • Pane
  • Acqua
  • Miele

Difficoltà: Facile

Categorie

  • VegetarianoSi
  • Con carneNo
  • Con pesceNo
  • Con fruttaNo
  • Con legumiNo
  • Con verdureNo
  • Con carne di manzoNo
  • Con carne di maialeNo
  • Con carne macinataNo
  • Con pollameNo


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Ingredienti

  • Pasta
  • Sale
  • Farina
  • Olio
  • Pane
  • Acqua
  • Miele

Difficoltà: Facile


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