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Istruzione
Ecco la ricetta sfiziosa del weekend. Un minimo complicata ma veramente buona: sentirete il mare che vi chiama! Per prima cosa preparo un brodo di pesce: avevo delle carcasse di sogliola e qualche testa di gambero e le ho messe a tostare in pentola. Dopo ho aggiunto acqua fredda, cipolla, carot [...]
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Ingredienti
- Gamberi
- Pasta
- Cipolle
- Vino
- Panna
- Sale
- Pepe
- Prezzemolo
- Aglio
- Olio
- Brodo
- Pomodori
- Calamari
- Sedano
- Pancetta
- Acqua
- Scalogno
- Carciofi
- Pesce di mare
- Bottarga
- Sogliola
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Ingredienti
- Gamberi
- Pasta
- Cipolle
- Vino
- Panna
- Sale
- Pepe
- Prezzemolo
- Aglio
- Olio
- Brodo
- Pomodori
- Calamari
- Sedano
- Pancetta
- Acqua
- Scalogno
- Carciofi
- Pesce di mare
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