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Buongiorno cuochi! Oggi cuciniamo un risotto autunnale Ingredienti per 4 persone 280g di riso Arborio 2L di brodo di pollo o vegetale Una bustina di zafferano 100 ml di vino bianco 30g di funghi 2 cucchiai d'olio 2 cucchiai di grana sale q.b. una noce di burro [...]
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