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RAVIOLI DI CARNE AL RAGU' DI FUNGHI

Fonte: http://lartedellapasta.blogspot.it

Istruzione

INGREDIENTI PER 6 PERSONE PASTA - 600 gr di farina - 3 uova - Acqua RIPIENO - 250 grammi di manzo - 70 grammi di burro - 1,5 dl di brodo o vegetale - 150 grammi di mortadella (di Bologna) - 3 uova - 50 grammi di parmigiano grattugiato [...]

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Ingredienti

  • Pasta
  • Burro
  • Panna
  • Sale
  • Pepe
  • Parmigiano Reggiano
  • Olio di oliva
  • Prezzemolo
  • Aglio
  • Farina
  • Uova
  • Olio
  • Brodo
  • Funghi
  • Acqua
  • Porcini
  • Mortadella
  • Spinaci

Difficoltà: Facile



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Ingredienti

  • Pasta
  • Burro
  • Panna
  • Sale
  • Pepe
  • Parmigiano Reggiano
  • Olio di oliva
  • Prezzemolo
  • Aglio
  • Farina
  • Uova
  • Olio
  • Brodo
  • Funghi
  • Acqua
  • Porcini
  • Mortadella
  • Spinaci

Difficoltà: Facile


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