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Per circa 40 cantucci: - 180 gr di farina intergale di farro - 120 gr di farina 00 - 150 gr di burro - 100 gr di zucchero fine - scorza di limone - 1 uovo intero - 1 cucchiaino di lievito - marmellata ai frutti di bosco Lavorare le farine con il burro freddo poi aggiunge [...]
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