Dolce e Dessert

Un dolce che amo...quando vado a mangiar fuori lo prendo sempre perchè mi piace troppo, e ho deciso di farlo per questa giornata di domenica: la crostata di[...]

Crostata di ricotta e visciole; il dolce più amato della tradizione romana Ho conosciuto e apprezzato la Crostata di ricotta e visciole da quando vivo a Roma e[...]

Mangiata in un ottimo ristorante un pò di tempo fa me ne sono perdutamente innamorata... e ovviamente a casa poi ho cercato di riprodurla...una torta speciale,[...]

PUFF, PANT, PANT! Eccomi! Finalmente riesco a postare questa ricetta. E' da domenica che la voglio condividere, perché merita di essere condivisa, ma non avevo[...]

per la base 250 g farina 00 130 g burro 100 g zucchero 1 uovo + 1 tuorlo per la farcia 250 g yogurt al limone 150 g ricotta 10 cucchiai panna da cucina 1/2[...]

Buongiorno a tutti dopo la fatica del terzo contest ecco che arriva il quarto ... questa volta ho scelto una categoria semplice che sono sicura amiamo tutti[...]

La primavera si sta facendo sentire in tutte le sue mille sfumature , ma chi di voi non si ritrova un po' stanco ed assonnato?L'unica cosa che ci resta da fare[...]

Care Amiche, oggi vi propongo la ricetta di una bella crostata di fragole, super buona e leggera perchè ho usato la crema di ricotta al posto della crema[...]

Altro giro, altra corsa per il nostro splendido tour "Cibo e regioni". Nonostante gli impegni, nonostante il tempo voli da una settimana all'altra, la gioia di[...]

Ma buongiorno!!! Dunque avete trascorso bene questo weekend lungo?.. Quando ci si riposa il tempo scorre sempre troppo in fretta. Oggi vi propongo questa[...]

Ciao, eccovi la torta di compleanno per mia figlia Eleonora che ho fatto ieri per il suo sesto compleanno. torta Eleonora La ricetta e' della schiacciata[...]

Lo dico sempre e da sempre. I dolci semplici, rustici e da credenza battono a mani basse tutti gli altri dolci. La crostata di ricotta è forse la versione[...]

INGREDIENTI : Farina 00 300 g - Zucchero a velo 120 g - Burro 100 g - Uovo intero 1 - Tuorlo 1 - buccia di limone non trattato grattugiata. Lievito per dolci[...]

Non sono proprio l'asso dei dolci...però qualche volta mi cimento in qualche ricettina per deliziare il palato del mio maritino, e devo ammettere che questa[...]

I primi post di settembre hanno sempre un tono vagamente malinconico, qualcuno si lamenta di dover tornare a lavorare e di riprendere la solita vita... non[...]