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Ingredienti per 4 persone 1 cavolo rosso 800 g di arrosto di maiale 100 ml vino bianco secco 100 ml brodo (se preferite va bene anche vegetale) 40 ml di marsala 40 ml di olio di oliva 50 ml di aceto 1 cucchiaino di zucchero 40 pinoli 40 g di uvetta sultanina sale fino e epepe Pre [...]
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