Gnocchi e pasta

Che titolo che t'ho trovato, eh? ;-) Mi sono scapicollata a preparare questa pasta fredda oggi, ricordando che il prossimo contest che scadeva era proprio[...]

Ingredienti 40 g Capperi Sotto Sale .5 n Cipolla 1 rm Menta Fresca 3 cu Olio Di Oliva Extravergine 300 g Pasta Di Semola qb Pepe 1 n Peperoni Rossi 1 n[...]

Quando lo scirocco impazza... e spazza via con il suo caldo torrido tutte le energie, vien voglia di stimolare l'appetito con qualcosa di gustoso e sopratutto[...]

Un primo della tradizione contadina dell’entroterra campano, una zona fertile che da sempre ha regalato un'infinità di ottimi ortaggi e tanti prodotti[...]

Buongiorno, Buon appetito! Come state? Io mi son beccata un po raffreddore e mal digola e oggi sono in casa che faccio su e giù tra camera mia e il fornello[...]

Buona calda ma ottima anche fredda questa pasta estiva.. 2 cucchiai di olio extra vergine di oliva 2 spicchi d'aglio tritati o affettati 3 pomodori maturi 1[...]

No, non è il mio compleanno..... No, non è neanche il compleanno del blog , anche se non manca molto..... Ma tra paturnie, sorrisi, fornelli ed altre storie ho[...]

Questa è decisamente la stagione dei pomodori. Chi ha la fortuna di avere l’orto ne produce facilmente in grandi quantità. Questa settimana alcuni amici[...]

Nel mio orto ho raccolto un cavolfiore violetto: è il primo e voglio farne un piatto niente male, sfizioso e allo stesso tempo molto semplice; del resto è la[...]

eccoci arrivate all' Antica Corte Pallavicina a Polesine Parmense, "dietro Po" come diciamo da queste parti, o "nella bassa" perchè fa parte di tutta quella[...]

Questa è decisamente la stagione dei pomodori. Chi ha la fortuna di avere l’orto ne produce facilmente in grandi quantità. Questa settimana alcuni amici[...]

La Fiera Nazionale del Peperone “Peperò” di Carmagnola è una Manifestazione Fieristica di livello Nazionale, la più grande d’Italia dedicata[...]

Care amiche e cari amici della rete, questa volta vi voglio stupire con effetti speciali e con un dolce al cucchiaio che stupirà i vostri palati per il[...]