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Delizie dall'orto. Gemista: peperoni papaccella con ripieno patriottico

Fonte: http://angolodelleghiottonerie.blogspot.it/

Istruzione

Prosegue il nostro tour virtuale tra i piatti tipici della Grecia e quelli che prendono ispirazione da quanto ho avuto modo di assaggiare a Karpathos, la splendida isola del Dodecaneso della quale vi ho ampiamente parlato nel post precedente. Oggi si parla di "Gemista", ovvero di verdure rip [...]

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Ingredienti

  • Pasta
  • Sale
  • Pepe
  • Olio
  • Peperoni
  • Riso
  • Zucchine
  • Acqua
  • Latte
  • Formaggio fresco
  • Olio di semi
  • Zafferano
  • Timo

Difficoltà: Facile



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Ingredienti

  • Pasta
  • Sale
  • Pepe
  • Olio
  • Peperoni
  • Riso
  • Zucchine
  • Acqua
  • Latte
  • Formaggio fresco
  • Olio di semi
  • Zafferano
  • Timo

Difficoltà: Facile


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