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Ingredienti: 1 kg spezzatino di vitello, una cipolla, una costa di sedano, 3 carote, 800 g di vellutata di pomodoro, vino rosso, peperoncino. Preparazione: In una pentola mettete l'olio , il sedano a dadini, la carota a dadini, i pezzi di carne, la cipolla a pezzettini, l'aglio [...]
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