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Istruzione
Per gli
ingredienti di questa ricetta mi sono spostata lungo la costa tirrenica dal
Parco Nazionale del Circeo alla
Maremma. Sono della zona di Fogliano le patate rosse, di cui mi sono innamorata
ultimamente; poco a sud di Roma ho trovato una ricotta cremosa e molto saporita. I funghi, l’ [...]
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Ingredienti
- Pasta
- Burro
- Vino
- Pepe
- Olio di oliva
- Aglio
- Farina
- Uova
- Rosmarino
- Olio
- Brodo
- Ricotta
- Funghi
- Acqua
- Latte
- Pinoli
- Fegato
- Patate
- Gelatina
- Timo
- Pecorino
- Salvia
- Caffe
- Ginepro
- Aromi per arrosto
- Mirto
- Erbe aromatiche
- Pasta sfoglia
- Cappone
- Semola
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Ingredienti
- Pasta
- Burro
- Vino
- Pepe
- Olio di oliva
- Aglio
- Farina
- Uova
- Rosmarino
- Olio
- Brodo
- Ricotta
- Funghi
- Acqua
- Latte
- Pinoli
- Fegato
- Patate
- Gelatina
- Timo
- Pecorino
- Salvia
- Caffe
- Ginepro
- Aromi per arrosto
- Mirto
- Erbe aromatiche
- Pasta sfoglia
- Cappone
- Semola
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