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Zuppa di vongole, cetriolo serpentino, riso con uova e pollo: cena giapponese in famiglia

Fonte: http://ilmondodiluvi.blogspot.it

Istruzione

Come promesso, ai miei figli, appena tornata dalla prima lezione di cucina casalinga, terzo livello alla LAILAC di Firenze , ho riprovatoa cuycinare l'intero menù appena imparato. La sera prima della cena ho preparato le vongole, la sera della cena in poco più di un'ora ho preparato tutt [...]

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Ingredienti

  • Cipolle
  • Zucchero
  • Uova
  • Olio
  • Brodo
  • Riso
  • Vongole
  • Acqua
  • Rucola
  • Semi di sesamo
  • Pollo
  • Olio di semi
  • Cipollotto fresco
  • Zenzero
  • Cetrioli
  • Salsa di soia
  • Soia
  • Alga kombu
  • Sesamo
  • Mirin
  • Miso

Difficoltà: Facile



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Ingredienti

  • Cipolle
  • Zucchero
  • Uova
  • Olio
  • Brodo
  • Riso
  • Vongole
  • Acqua
  • Rucola
  • Semi di sesamo
  • Pollo
  • Olio di semi
  • Cipollotto fresco
  • Zenzero
  • Cetrioli
  • Salsa di soia
  • Soia
  • Alga kombu
  • Sesamo
  • Mirin
  • Miso

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