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Crema fredda di asparagi con ravanelli, nocciole tostate, aneto e pepe rosa – Cold asparagus soup with radishes, hazelnut, dill and red pepper

Fonte: http://iocomesono-pippi.blogspot.com/

Istruzione

(English version below) Il prato finalmente respira. Mi avvicino alla finestra, scosto la tenda e lascio che il mio sguardo lo percorra avidamente: ondeggio tra l’erba disegnando idealmente un sentiero, giro intorno ai piccoli olivi, mi abbasso sotto le fronde delle palme per ritrovarmi d [...]

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Ingredienti

  • Burro
  • Asparagi
  • Panna
  • Sale
  • Pepe
  • Olio di oliva
  • Olio
  • Brodo
  • Ghiaccio
  • Acqua
  • Olive
  • Aneto
  • Ravanello
  • Nocciole
  • Kiwi
  • The
  • Crème fraîche
  • Soia

Difficoltà: Facile



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Ingredienti

  • Burro
  • Asparagi
  • Panna
  • Sale
  • Pepe
  • Olio di oliva
  • Olio
  • Brodo
  • Ghiaccio
  • Acqua
  • Olive
  • Aneto
  • Ravanello
  • Nocciole
  • Kiwi
  • The
  • Crème fraîche
  • Soia

Difficoltà: Facile


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