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Malloreddus allo zafferano con bottarga di tonno rosso e concassè di pomodoro

Fonte: http://ibiscottidellazia.blogspot.it

Istruzione

L'estate prosegue e Agosto è già arrivato con tutti i suoi vacanzieri bianchicci e stanchi. E' stato un fine settimana molto intenso al lavoro e si prevede tale fino a Ferragosto quando, spero , di potermi godere una giornata di STOP. Sono 3 settimane che non faccio un giorno libero ed i mi [...]

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Ingredienti

  • Pasta
  • Sale
  • Prezzemolo
  • Uova
  • Olio
  • Pomodori
  • Tonno
  • Acqua
  • Olio di semi
  • Zafferano
  • Insalata
  • Bottarga

Difficoltà: Facile

Categorie

  • VegetarianoNo
  • Con carneSi
  • Con pesceSi
  • Con fruttaSi
  • Con legumiSi
  • Con pastaSi
  • Con verdureSi
  • Con carne di manzoSi
  • Con carne di maialeSi
  • Con carne macinataSi
  • Con pollameSi


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Ingredienti

  • Pasta
  • Sale
  • Prezzemolo
  • Uova
  • Olio
  • Pomodori
  • Tonno
  • Acqua
  • Olio di semi
  • Zafferano
  • Insalata
  • Bottarga

Difficoltà: Facile


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