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Arista di cinta senese alla Vernaccia, cipolle di Certaldo e crema allo zafferano di San Gimignano - Expo 2015

Fonte: http://architettandoincucina.blogspot.it/

Istruzione

Venerdì 4 settembre, come annunciato nel precedente post , ho rappresentato il Biodistretto di San Gimignano al FUORI EXPO 2015 nei locali dell'Umanitaria di Milano, dove dal 1 al 6 settembre, i comuni di Colle Val d'Elsa, Monteriggioni, Poggibonsi, Radicondoli, San Gimignano e Volterra, hanno [...]

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Ingredienti

  • Pasta
  • Cipolle
  • Vino
  • Sale
  • Pepe
  • Olio di oliva
  • Aglio
  • Rosmarino
  • Olio
  • Basilico
  • Acqua
  • Zafferano
  • Pere
  • Pecorino
  • Dadi
  • Amido di mais
  • Pesche
  • Gelato
  • Mais

Difficoltà: Facile

Categorie

  • Con fruttaSi
  • Con legumiSi
  • Con pastaSi
  • Con verdureSi
  • Con carne di manzoSi
  • Con carne di maialeSi
  • Con carne macinataSi
  • Con pollameSi


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Ingredienti

  • Pasta
  • Cipolle
  • Vino
  • Sale
  • Pepe
  • Olio di oliva
  • Aglio
  • Rosmarino
  • Olio
  • Basilico
  • Acqua
  • Zafferano
  • Pere
  • Pecorino
  • Dadi
  • Amido di mais
  • Pesche
  • Gelato
  • Mais

Difficoltà: Facile


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