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Gelato di crema ai fiori di lavanda

Fonte: http://dallacucinadijo.blogspot.it

Istruzione

Come ogni estate la mia amica Gina mi porta le spighe profumatissime della lavanda che cresce nel suo giardino. Questa volta, sulla falsariga di altri gelati di crema profumati che ho trovato in rete, devo ancora provare a fare quello al tè Earl Grey, ho usato i fiori di 4/5 spighe per profuma [...]

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Ingredienti

  • Panna
  • Sale
  • Zucchero
  • Uova
  • Latte
  • Gelato
  • Cognac

Difficoltà: Facile



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