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Ingredienti per 4 persone Per la pasta : 2 uova per pasta - 1 tuorlo per pasta - 110 gr. farina 00 - 60 gr. farina - 40 gr. semola di grano duro – sale – un cucchiaio di olio e.v.o. Per il ripieno : 200 gr. fegatini di pollo puliti e tagliuzzati – 100 gr. petto di pollo ta [...]
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