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Adoro il riso e mi piace tantissimo lo zafferano, quindi abbinare le due cose per me è il massimo! Il Risotto allo Zafferano è un piatto semplicissimo, gustoso e di un bel giallo dorato, tipico della tradizione culinaria lombarda. Le sue origini risalgono addirittura al Rinascimento e spesso vi [...]
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