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TAGLIATA di MANZO al FINOCCHIO

Fonte: http://atuttacucina.blogspot.it

Istruzione

Ingredienti: 2 fette di roastbeef alte 2 dita (250g cadauna), 150g cimette di finocchio affettate, 50g burro, sale, pepe Rosolare cimette di finocchio nel burro fuso per 8 minuti; unirvi le fette di carne appiattite leggermente tra le mani, e farle dorare 3 minuti per lato, quindi salare e [...]

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Ingredienti

  • Burro
  • Sale
  • Pepe
  • Finocchi

Difficoltà: Facile

Categorie

  • Con fruttaNo
  • Con legumiNo
  • Con pastaNo
  • Con verdureSi
  • Con carne di manzoSi
  • Con carne di maialeSi
  • Con carne macinataSi
  • Con pollameSi


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Ingredienti

  • Burro
  • Sale
  • Pepe
  • Finocchi

Difficoltà: Facile


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