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Ingredienti: 300g melanzane a tocchetti, 200g couscous, 100g carote a cubetti, 100g speck a cubetti, 1 spicchio d'aglio, 100g provola a cubetti, 1 cucchiaio di basilico spezzettato, sale, pepe, olio Mettere in una pentola le melanzane, le carote, lo speck, lo spicchio d'aglio schiacciato, 3 [...]
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