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RISOTTO GIALLO RADICCHIO E GORGONZOLA

Fonte: http://creacucina.blogspot.it/

Istruzione

RISOTTO GIALLO CON RADICCHIO E GORGONZOLA Ingredienti per 4/5 persone gr. 400 di Riso Arborio 1 cespo di radicchio gr. 100 di gorgonzola dolce 1 scalogno (o mezza cipolla) 1/2 bicchiere di panna da cucina 1/2 bicchiere di Cognac 1 bustina di zafferano sale e pepe olio extra vergine Parmigiano u [...]

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Ingredienti

  • Burro
  • Cipolle
  • Panna
  • Sale
  • Pepe
  • Olio
  • Brodo
  • Cioccolato
  • Riso
  • Gorgonzola
  • Zafferano
  • Scalogno
  • Radicchio
  • Cognac

Difficoltà: Facile

Categorie

  • VegetarianoSi
  • Con carneNo
  • Con pesceNo
  • Con fruttaNo
  • Con verdureSi
  • Con carne di manzoSi
  • Con carne di maialeSi
  • Con carne macinataSi
  • Con pollameSi


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Ingredienti

  • Burro
  • Cipolle
  • Panna
  • Sale
  • Pepe
  • Olio
  • Brodo
  • Cioccolato
  • Riso
  • Gorgonzola
  • Zafferano
  • Scalogno
  • Radicchio
  • Cognac

Difficoltà: Facile


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