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Ricetta decisamente consigliata anche perché a me la carne di manzo mi manda sempre in crisi. Oltretutto il profumo che sprigioneranno le cipolle...vi lascerà estasiati! Da un "Sale e Pepe" d'annata ;) Ingredienti (per 4 persone) 800 gr di polpa di manzo 400 gr di funghi [...]